1.31.2012

Kala- ja kinkkuvoikkarit

Mä en muistanutkaa miten hyvää tämä täyte on, NAM :) Harvoin tulee tehtyä itelle kalavoikkaria tai kenekään tilattua.


Voikkarit lähtivat samoihin juhliin tämän Raksa-kakun kanssa.


Kinkkuvoikkari, nam nam :)

Raksa-kakku 30-vuotiaalle

Raksalla työskentelevälle ja myös laminaattia ja muovimattoja asentavalle herralle tilattiin kakku. Kakku haluttiin samoilla aiheilla kun työt. Siitä olikin helppo edetä ja ideoita alkoi tulla ilmaan :) Väliin toivottiin vadelmaa ja valkosuklaata suklaakakkupohjaan. Kakku mielellään sai olla suorakulmainen ja se on 6 munan kokoinen.


Mittanauha, muutama työkalu ja tiestysti nauloja. Varoituskartiokin tuli mieleen ensimmäisenä :D Ja tietenkin múutama ruusu piti saada mahduttaa mukaan :) "Sora" on weiner nougat-rouhetta. Kakun päällinen esittää laminaattia. Siinä on marmorikuviointia, mutta tässä se ei kauhean hyvin näy :/ Kaikki koristeet marsipaania tai marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta.


Varoitusnauhaa ympärillä :D Tätä oli hauska tehdä :)

Kinkkuvoikkari Marie-kissa kakun mukaan


Tämä herkku lähti samoille syntymäpäiville kun tämä Marie-kissa kakku. Näitä on "kurja" tehdä kun ei itse aina pääse syömään.. :D

Jessille Marie-kissa kakku :)

Serkkuni lapsi täytti ihanat 5-vuotta ja hän pyysi minua tekemään kakun sankarille. Jessi oli ihastunut aikaisempaan Marie-kissa kakkuun ja samaa tyyliä lähdettiin hakemaan. Kermaa haluttiin reunaan ja vaaleanpunainen kakun väriksi.

Kakku on 6 munan suklaapohja. Väliin tuli mansikka- ja suklaamousset. Jonkin verran mietin, miten koristeen toteutan, ja tähän sitten päädyin. Mielestäni tästä tuli oikein nätti :) Kuvan maalasin valkoiselle marsipaanille. Koristeet on marsipaania sekä marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. Päällinen on sokerimassaa.


Uuden ison ruohotyllan testausta :) Pursotukset on Flora Vispiä.


Kanttorille kakkua :)

Tilaus tuli Ollin ystäviltä. Hän on kanttori, urkuri ja musiikkimies muutenkin. Jotain aiheeseen liittyvään halusin teitenkin tehdä, mutta täytyi sumplia tämä yksinkertaisen tyylikkääksi. Lapset sairastui "juuri sopivasti" ja miehenikin töissä, niin pakko oli tyytyä tähän ratkaisuun. Mutta ei se mitään, kakku sai paljon kehuja tyylikkyydestään ja sankari itsekkin oli hyvin tyytyväinen.


Väliin laitoin vadelma-valkosuklaatäytteen. Päällinen on valkoista marsipaania ja sokerimassaa. Nuottiavain mustaa marsipaania. Ruusu ja lehdet on tehty jo aiemmin. Nimi on maalattu. Pohja on 7 munan vaalea sokerikakkupohja.

Vauvakoriste ja perhosia

Tämä koriste lähti koristamaan pienen tytön ristiäiskakkua. Kakku oli iso, joten koristeen ympärille toivottiin sopiva määrä perhosia. Vauvakoriste on sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, peti sokerimassaa, samoin perhoset.


1.12.2012

Polttarikakku :P


Hehhheeee :D tämä kakku lähti jo joulukuun puolessa välissä matkaan. Ja hauskaa riitti tekemisessä :D :D Kaasot tilasivat tämän rempseälle morsiamelle. Väliin laitoin toiveesta mansikka- ja valkosuklaamousset. Pohja on normi vaalea sokerikakkupohja, minkä tein suorakulmaiseen vuokaan, täytin ja seuraavana päivänä leikkasin muotoonsa :)




Päällinen on marsipaanin ja sokerimassan sekoitusta. "Roiskeet" sokerimassaa :D :D