Talviaiheinen ristiäiskakku :)

Ristiäiskakku Oliverille :) Talviaihe tuli mieleen ensilumesta, mikä oli hetki sitten satanut kun tätä kakkua minulta pyydettiin. Kakun koristeet, lähinnä kukat, tulivat kahvipöytään tilatun kukka-asetelman myötä. Eihän tuossa kyllä ole kaikkia kukkia mitä siinä asetelmassa :D Limen vihreää neilikkaa, valkoisia ruusuja, marjaoksaa ja lumihiutaleita :)

Tuota tekstiä haluttiin kakkuun jo alusta asti. Ihanaa, kun voi laittaa kakkuun jotain toisille tärkeää :) Myös vauva koriste oli ehdoton ja pikkuiset lelut, tällä kertaa ensipupu ja veturi.

Alempi kakku on 7 munan ja ylempi 2 munan sokerikakkupohjalla, väliin laktoositon mansikkamousse ja lime curdia. Kakun kuorrutin ensin sokerikreemillä ja päälle kaulin sokerimassaa, alempaan hempeän sinistä ja ylempään valkoista. Kakkujen alareunaan laitoin vaaleansinisestä sokerimassasta nauhan ja lisänä alempaan kakkuun valkoisen silkkinauhan. "Kirje" on sokerimassaa ja tekstin tein elintarviketussilla.

Ristiäiskakku ja kinkkuvoileipäkakku

Hempeää ristiäiskakkua toivottiin pienen tytön juhlaan :) Ja tässä sitten tulos :)

Kakku on 6 munan vaalea sokerikakkupohja. Väliin laitoin vaniljaisen moussen ja omenamarmeladia. Reunaan haluttiin kermareunat, koripunostyllalla tein vaaleanpunaisia raitoja röyhelöiden väliin :) Kakku on laktoositon.

Koristeet on sokerimassaa vauvaa lukuunottamatta, sen tein marsipaanista.

Tässä kinkkutäytteinen laktoositon voileipäkakku. Pursotukset tein yrttituorejuusto-ranskankerma seoksella. Pitkään olen katellut tomaattiruusujen teko-ohjetta ja nyt rohkaistuin kokeilemaan, niillä saa kyllä juhlavuutta helposti esiin :)

Peppi Maijan ristiäiskakku :)

Pieni tyttönen sai nimen ja minulta haluttiin kakku kahvipöytään. Samaa tyyliä haluttiin kuin Taika Lumin ristiäiskakussa. Kakkuun haluttiin myös muutama tummempi lilja valkoisten liljojen joukkoon.

Kakku on 7 munan sokerikakkupohja. Täytetoiveena banaani ja sen kaveriksi tein suklaamoussen. Kakku oli kokonaan hyla.

Kakun kuorrutin ensin sokerikreemillä ja sen päälle sokerimassa. Nipistimellä koristelin yläreunan. Koristeet on pääosin sokerimassaa, lehdet ja vauva on marsipaania.

Ristiäiskakku tytölle

Tämä kakku lähti viime viikonloppuna ristiäiskahvipöytään. Vauva haluttiin makaamaan kukan päälle, perhonen selkään, pinkkiä ja tyttömäisiä värejä, nimi kakun päälle.

Halusin tehdä neliskulmaisen kakun ja korostaa vauvaa enemmän, joten pikkuinen päätyi nukkumaan oman kakun päälle :) Liljoja, pikkukukkia ja perhosia.

Alempi kakku on 6 munan sokerikakkupohja ja ylempi 1 munan. Täytteen sain itse valita, joten päädyin Vadelma-Daim-Lime-täytteeseen Kinuskikissan sivulta (ihan älyttömän hyvää:)).

Päällinen on sokerimassaa, samoin liljat, perhoset ja vaaleanpunaiset kukat. Vauva marsipaania. Vaaleanpunainen nauha sokerimassaa.

 Onnea kauniista nimestä! :)

Ristiäiskakku

Kakku lähti mieheni isän naisystävän lapsenlapsen ristiäisiin :) Toiveena oli vauva siniselle viltille, viereen pieni nalle, kukkia, päällinen valkoinen ja laktoositon kakku.

Pohja 6 munan sokerikakkupohja ja väliin toivottiin mustikkamousse.

Reunoja nipistin ja alareunan painelin simpukkatyökalulla.Päällinen sokerimassaa, hortensiankukat ja lilja sokerimassaa, lehdet marsipaania.

Matiaksen ristiäiskakku

Sain kuvan minkä tyyppistä petiä olivat ajatelleet vauvalle, siitä tulikin sitten koko kakun idea :) Koristelu piti/sai pysyä simppelinä ja nimi haluttiin kakun päälle.

Pohja on 7 munan sokerikakkupohja. Väliin laitoin laktoosittoman suklaamoussen, mansikkaviipaleita ja sipaisun mansikkamarmeladia.

Päällinen on sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, mansikat myös. Lehdet pelkkää vihreää marsipaania ja kukat sokerimassaa, paitsi keskusta sekoitusta.

Rasmuksen ristiäiskakku :)

Sain kunnian tehdä hyvän ystäväni pojalle ristiäiskakun :) Aivan ihana prinssi onkin <3

Koristelu suunniteltiin osittain yhdessä. Vaalean sinistä, vauva makaamaan johonkin, ruusu, liljoja (niistä on tullut mun lemppareita :)), muutama hortensiankukka, nimilaatta, mihin halusin tehdä ensipupun :). Päälle mieluiten kermaa. Alareunaan laitoin Wiener Nougat-crushia.



Pohja on 7 munan tavallinen sokerikakkupohja. Väliin haluttiin persikka-ja valkosuklaamousset.

Ristiäiskakku tytölle

Tämän herttainen kakku meni pikkuiselle tyttöselle ristiäisiin. Toiveena oli perhosia ja vauva makaamaan peiton päälle, tyttömäisiä värejä.

Nimi on todella nätti :)

Pohja on 7 munan sokerikakkupohja valkosuklaa-limerahka täytteellä.

Reunat nipistin semmoisella nipistimellä :) ja alareunaan tomutin laventeli-kimalletomuväriä.

Ristiäiskakku ja pari voikkaria :)

Pikkuisen neitosen ristiäisjuhlaan :)

Toiveena oli mustatukkainen vauva, perhonen selkään, valkoinen päällinen, violettia ja herkullinen täyte :) Kukaksi oli toiveena kurjenmiekka, mutta se osoittautui aika vaikeaksi. Osat sain tehtyä, mutta kun kasaaminen alkoi se meni palasiksi. Googletin ja googletin ja eteeni ilmestyi sinililja, ja se kävi onneksi myös tilaajalle :) Vauvan halusin laittaa kukalle nukkumaan :)

6 munan vaalea pohja, välissä laktoositon vanilja-mansikkamousse ja mansikkamarmeladia.

Tuo nipistin oli kyllä hyvä ostos, reunasta tuli mielestäni kaunis :)

Vauva on tehty marsipaanista. Kukat ja lehdet sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta. Perhoset sokerimassaa. Päällinen on myös sokerimassaa.

Nämä kala-ja kinkkuvoikkarit lähtivät myös samaan matkaan kakun kanssa :) Nämä ovat myös laktoosittomia.

Ristiäiskakku

Kakkuun haluttiin samaa tyyliä, kuin 60-vuotis kakussa. Myös vauva sinisellä pedillä oli äidin toiveissa. Nimi oli kaunis, joten sen halusin ehdottomasti saada kakkuun. Tähänkin äidillä oli toive, että kaunolla :) Ihanaa kun on noin hyvät suunnitelmat valmiina :)

Kakku on tehty n. 15 hengelle. Väliin haluttiin vadelmaa ja valkosuklaata.

Päällinen sokerimassaa, koristeet on sokerimassaa ja lehdet vihreää marsipaania tuunattuna :) Nimi on maalattu pastavärillä.

Pienelle prinssille ristiäisiin :)

Suloinen nappisilmä sai nimen ja sinne sain tehdä nämä kakut. Välissä vaniljainen mansikka-sitruunatuorejuustotäyte laktoosittomana (Sofiella). Talvitossujen ohjeen nappasin (jälleen) pionilaaksosta, hänen ohjeet ja kaavat ovat niiin hyviä!

Pieni, 2 munan, kakku vielä lisäksi. Nalle ja uniriepu :)

Kuopuksen ristiäiskakku

 Tästä aiheutui vaikka minkälainen stressi :D No lopputulos oli hyvä ja kakku maistui kaikille. Värin piti olla vaaleansininen, mutta mutta.. ei taaskaan voi pistää ku kokemattomuuden piikkiin :D

 

Tennareiden ohjeen nappasin pionilaakson blogista. Todella hyvät ja selkeät, isot kiitokset sinne! :) Hmm... mitähän tuolla kakussa on välissä..hmm...