2.23.2012

Angry Birds

Pikkuveljeni täytti vuosia ja hän toivoi Angry Birds-kakkua. Toiveena oli, että ainaskin keltainen piti saada kakkuun. Siitä se ajatus sitten lähti :)


6 munan gluteeniton kakkupohja, mansikkamousse ja lime curd välissä. Koristeet marsipaania tai sen ja sokerimassan sekoitusta. Nokkaa oli kyllä hauska muotoilla :D


Kerma reunat (jotta mummot pysyvät tyytyväisinä :D ), osa on värjätty keltaiseksi. Näytti kyllä paremmalta livenä ku tässä kuvassa.. Ja vähän karkkeja mukaan :)

Liljat


Nämä liljat miellyttivät omaakin silmää :) Kyllä se niin vaan on, että tekemällä oppii! Liljat ovat kauniita ja yksi lempikukkani. Meinasin jo jättää liljojen teon (turhauduin, kyllä), mutta onneksi sinnittelin ja opin paremman tyylin tehdä, JES :)

Kakkua hyvälle ystävälle :)

Tämä piti olla yllätys, mutta eihän ystäväni toinen puolisko osannut olla kertomatta :D Mutta ei se mitään, ei jäänyt itselle niin paljoa mietittävää, kun pystyi ystävältä kyselemään :)
Tämmöinen on tulos:


Suklaakermaa, mansikkamousse ja lime curd. Päällä hieman lilaksi värjätty sokerimassa marsipaanilevy. Liljat on sokerimassan ja marsipaanin sekoitusta, samoin lehdet. Liljoista tuli kerrankin semmoiset, mitkä miellytti minuakin :)

2.11.2012

Ristiäiskakku





Kakkuun haluttiin samaa tyyliä, kuin 60-vuotis kakussa. Myös vauva sinisellä pedillä oli äidin toiveissa. Nimi oli kaunis, joten sen halusin ehdottomasti saada kakkuun. Tähänkin äidillä oli toive, että kaunolla :) Ihanaa kun on noin hyvät suunnitelmat valmiina :)

Kakku on tehty n. 15 hengelle. Väliin haluttiin vadelmaa ja valkosuklaata.

Päällinen sokerimassaa, koristeet on sokerimassaa ja lehdet vihreää marsipaania tuunattuna :) Nimi on maalattu pastavärillä.